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フードマネージメント☆パンケーキ編

昨日リワークフロアではフードマネージメントのプログラムを実施しました。
今回のメニューは『パンケーキ』✨
生地から作り、生クリームやフルーツ、チョコソース、シュガーパウダーなどで盛り付けも楽しみました(*’▽’)

では早速、皆さんが作った完成品をご紹介します(^o^)丿

感想会では…
・初めてパンケーキを作った。焼き方は他メンバーに習いながら。出来映えはやはり想像通り。でも味はとても美味しかった

・ダマダマのケーキができるのかと思ったが、焼きあがってみたらフワフワの触感で凄く美味しかった

・盛り付けが人によって違い面白く、皆センスがあった

・盛り付けが人それぞれで個性を感じられた。とても美味しかった

・薄くしすぎてもう少し厚く焼けば良かった

・パンケーキを何十年ぶりくらいに作ったがとても楽しかった

・フワフワでお店で食べるようなパンケーキだった

・子どもが小さい頃は食べていたが、久しぶりで懐かしい味だった

・昨日も友達と食べたが、どちらも違う美味しさがあっった

・子どもに作るときはザ・シンプルだが、今日作ったのはトッピングも色々で映えパンケーキだった

・甘い物を普段あまり食べないが、自分好みに量を調整できて良かった

・生地がモチモチしていて良かったし、フルーツとの相性も良かった

・卵をかき混ぜるところからやれたし、盛り付けも顔を描けて楽しかった

久しぶりの創作スイーツ✨
個人個人盛り付けにも工夫を凝らし、目でも楽しむことができました😊
生地や生クリームの甘さにフルーツの酸味がとてもいいバランスで、ペロリと完食できました😋

～ライフサポート・クリニックは、うつ・不眠・不安などの治療と共に、復職支援・発達障害・依存症の治療にも力をいれております～
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