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リワークFM✩カレー＆クレープ編

昨日リワークフロアではフードマネージメントのプログラムを実施しました。
今回のメニューは『カレーライスとクレープ』🍛

カレーは、豚肉・人参・じゃがいも・玉ねぎをふんだんに使い、野菜とお肉の出汁がたっぷり詰まったカレーに仕上がりました。

また、クレープの具材にサツマイモを使い、秋らしさも堪能しました🍂

感想会では…
・カレー、クレープともにとても美味しかった

・じゃがいものサイズが不揃いで火の通し加減が難しかったが出来上がりにはとても満足した

・大量調理はやはり楽しかった

・カレー作りはが飯盒炊爨みたいで楽しかった

・カレーのじゃがいもがとても美味しく食欲の秋を感じた

・調理は中学の時の調理実習以来だったが、共同作業は学びが多かった

・中学の頃のキャンプでしか料理はしたことなかったが、久しぶりに自分たちで作ることができて楽しかった、苦手な人参も頑張って食べた( ´艸｀)

・クレープのさつまいもが秋っぽくて美味しかった

・クレープにさつまいもの組み合わせは美味しかった

食欲の秋(^^♪
カレーライスとクレープでお腹いっぱいになりました✨

今回初めてフードマネージメントのプログラムに参加された方もいらっしゃいましたが、皆で役割分担し、協力しながら作業される姿が印象的でした◝(⁰▿⁰)◜

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